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YK-JM-04
YUEKON
착즙 분야에서 콜드 프레스 착즙기는 과일과 채소의 좋은 점을 추출하고 소비하는 방식을 변화시키는 혁명적인 기기로 등장했습니다. 기존의 주서기와 달리 콜드 프레스 주서는 건강에 관심이 있는 개인과 주스 애호가 모두에게 최고의 선택이 되는 고유한 장점을 제공합니다.
저작 주서라고도 알려진 콜드 프레스 주서기는 느리고 부드러운 추출이라는 기본 원리에 따라 작동합니다. 주스를 과육에서 분리하기 위해 고속 칼날이나 원심력을 사용하는 대신 천천히 회전하는 오거 또는 기어를 사용합니다. 이 오거는 농산물을 으깨고 눌러 레몬을 수동으로 짜는 것과 유사한 방식으로 주스를 짜냅니다. 일반적으로 분당 40~100회전(RPM) 범위의 느린 작동 속도는 열 발생을 최소화하는 데 중요합니다. 열은 열에 민감한 비타민, 효소 및 항산화제를 파괴할 수 있기 때문에 과일과 채소의 영양소의 적입니다. 착즙 과정에서 온도를 낮게 유지함으로써 콜드 프레스 착즙기는 주스가 원래의 영양가보다 더 높은 비율을 유지하도록 보장합니다.
콜드 프레스 주서기의 가장 중요한 장점 중 하나는 주스의 영양분을 보존하는 능력입니다. 연구에 따르면 콜드 프레스 방식으로 추출한 주스에는 원심분리형 주스기로 만든 주스에 비해 비타민 C, 비타민 E, B 등 비타민 함량이 더 높은 것으로 나타났습니다. 이 비타민은 면역 지원, 에너지 생산 및 피부 건강을 포함한 다양한 신체 기능에 필수적입니다. 또한, 냉압착 주스에는 소화와 신진대사에 중요한 역할을 하는 효소가 풍부합니다. 효소는 음식을 더 작고 더 쉽게 흡수할 수 있는 성분으로 분해하여 우리 몸이 필요한 영양소를 더 쉽게 추출할 수 있도록 도와줍니다. 냉간 압착 주스에 이러한 효소가 보존된다는 것은 다른 방법으로 만든 주스에 비해 더 중요한 소화 촉진 효과를 제공할 수 있음을 의미합니다.
콜드 프레스 주서기의 또 다른 장점은 생산된 주스의 유통기한이 연장된다는 것입니다. 천천히 압착하는 과정에서 발생하는 산화가 최소화되므로, 차가운 압착 주스는 냉장고에 올바르게 보관할 경우 최대 72시간 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 이와 대조적으로, 원심분리식 주서기로 만든 주스는 빠르게 회전하는 칼날로 인한 높은 산화 수준으로 인해 급속히 품질이 저하되기 시작합니다. 이러한 산화로 인해 색상, 맛 및 영양가가 손실됩니다. 콜드 프레스 주서를 사용하면 더 많은 양의 주스를 미리 준비할 수 있어 시간을 절약하고 항상 건강하고 맛있는 음료를 마실 수 있습니다.
콜드 프레스 주스기는 놀라울 정도로 다재다능하며 다양한 과일과 야채를 다룰 수 있습니다. 당근이나 사과와 같은 경질 농산물에만 국한되지 않습니다. 또한 베리와 같은 부드러운 과일, 시금치와 케일과 같은 잎이 많은 채소, 심지어 밀싹까지 주스로 만들 수 있습니다. 일부 모델에는 견과류 우유, 셔벗, 이유식을 만들 수 있는 추가 부속품이나 설정이 함께 제공됩니다. 이러한 다재다능함 덕분에 콜드 프레스 주서는 다양한 주스 제조법을 탐구하고 다양한 건강 음료와 식품을 만들고자 하는 사람들에게 훌륭한 투자가 됩니다.
원심분리식 주서기에 비해 콜드 프레스 주서기는 훨씬 더 조용하게 작동합니다. 천천히 회전하는 오거는 소음을 최소화하므로 가족 구성원을 방해하지 않고 아침이나 밤에 사용하기에 이상적입니다. 또한, 콜드 프레스 주서기를 청소하는 것은 비교적 간단합니다. 대부분의 모델에는 흐르는 물에 쉽게 헹구거나 식기세척기에 넣을 수 있는 분리 가능한 부품이 있습니다. 일부 제품에는 청소용 브러시가 함께 제공되어 접근하기 어려운 부분에 남아 있는 과육이나 잔여물을 제거하는 데 도움이 됩니다.
결론적으로, 콜드 프레스 주서기는 기존 주서기에 비해 많은 이점을 제공하는 놀라운 주방 장비입니다. 영양분을 유지하고, 더 긴 유통기한을 제공하고, 다양한 농산물을 취급하고, 조용하게 작동하고, 쉽게 청소할 수 있는 능력 덕분에 주스를 통해 건강과 웰빙을 향상하려는 모든 사람에게 탁월한 선택이 됩니다. 숙련된 주서기이든 이제 막 시작하든 콜드 프레스 주서기는 주방에서 없어서는 안 될 부분이 될 것입니다.
착즙 분야에서 콜드 프레스 착즙기는 과일과 채소의 좋은 점을 추출하고 소비하는 방식을 변화시키는 혁명적인 기기로 등장했습니다. 기존의 주서기와 달리 콜드 프레스 주서는 건강에 관심이 있는 개인과 주스 애호가 모두에게 최고의 선택이 되는 고유한 장점을 제공합니다.
저작 주서라고도 알려진 콜드 프레스 주서기는 느리고 부드러운 추출이라는 기본 원리에 따라 작동합니다. 주스를 과육에서 분리하기 위해 고속 칼날이나 원심력을 사용하는 대신 천천히 회전하는 오거 또는 기어를 사용합니다. 이 오거는 농산물을 으깨고 눌러 레몬을 수동으로 짜는 것과 유사한 방식으로 주스를 짜냅니다. 일반적으로 분당 40~100회전(RPM) 범위의 느린 작동 속도는 열 발생을 최소화하는 데 중요합니다. 열은 열에 민감한 비타민, 효소 및 항산화제를 파괴할 수 있기 때문에 과일과 채소의 영양소의 적입니다. 착즙 과정에서 온도를 낮게 유지함으로써 콜드 프레스 착즙기는 주스가 원래의 영양가보다 더 높은 비율을 유지하도록 보장합니다.
콜드 프레스 주서기의 가장 중요한 장점 중 하나는 주스의 영양분을 보존하는 능력입니다. 연구에 따르면 콜드 프레스 방식으로 추출한 주스에는 원심분리형 주스기로 만든 주스에 비해 비타민 C, 비타민 E, B 등 비타민 함량이 더 높은 것으로 나타났습니다. 이 비타민은 면역 지원, 에너지 생산 및 피부 건강을 포함한 다양한 신체 기능에 필수적입니다. 또한, 냉압착 주스에는 소화와 신진대사에 중요한 역할을 하는 효소가 풍부합니다. 효소는 음식을 더 작고 더 쉽게 흡수할 수 있는 성분으로 분해하여 우리 몸이 필요한 영양소를 더 쉽게 추출할 수 있도록 도와줍니다. 냉간 압착 주스에 이러한 효소가 보존된다는 것은 다른 방법으로 만든 주스에 비해 더 중요한 소화 촉진 효과를 제공할 수 있음을 의미합니다.
콜드 프레스 주서기의 또 다른 장점은 생산된 주스의 유통기한이 연장된다는 것입니다. 천천히 압착하는 과정에서 발생하는 산화가 최소화되므로, 차가운 압착 주스는 냉장고에 올바르게 보관할 경우 최대 72시간 동안 신선함을 유지할 수 있습니다. 이와 대조적으로, 원심분리식 주서기로 만든 주스는 빠르게 회전하는 칼날로 인한 높은 산화 수준으로 인해 급속히 품질이 저하되기 시작합니다. 이러한 산화로 인해 색상, 맛 및 영양가가 손실됩니다. 콜드 프레스 주서를 사용하면 더 많은 양의 주스를 미리 준비할 수 있어 시간을 절약하고 항상 건강하고 맛있는 음료를 마실 수 있습니다.
콜드 프레스 주스기는 놀라울 정도로 다재다능하며 다양한 과일과 야채를 다룰 수 있습니다. 당근이나 사과와 같은 경질 농산물에만 국한되지 않습니다. 또한 베리와 같은 부드러운 과일, 시금치와 케일과 같은 잎이 많은 채소, 심지어 밀싹까지 주스로 만들 수 있습니다. 일부 모델에는 견과류 우유, 셔벗, 이유식을 만들 수 있는 추가 부속품이나 설정이 함께 제공됩니다. 이러한 다재다능함 덕분에 콜드 프레스 주서는 다양한 주스 제조법을 탐구하고 다양한 건강 음료와 식품을 만들고자 하는 사람들에게 훌륭한 투자가 됩니다.
원심분리식 주서기에 비해 콜드 프레스 주서기는 훨씬 더 조용하게 작동합니다. 천천히 회전하는 오거는 소음을 최소화하므로 가족 구성원을 방해하지 않고 아침이나 밤에 사용하기에 이상적입니다. 또한, 콜드 프레스 주서기를 청소하는 것은 비교적 간단합니다. 대부분의 모델에는 흐르는 물에 쉽게 헹구거나 식기세척기에 넣을 수 있는 분리 가능한 부품이 있습니다. 일부 제품에는 청소용 브러시가 함께 제공되어 접근하기 어려운 부분에 남아 있는 과육이나 잔여물을 제거하는 데 도움이 됩니다.
결론적으로, 콜드 프레스 주서기는 기존 주서기에 비해 많은 이점을 제공하는 놀라운 주방 장비입니다. 영양분을 유지하고, 더 긴 유통기한을 제공하고, 다양한 농산물을 취급하고, 조용하게 작동하고, 쉽게 청소할 수 있는 능력 덕분에 주스를 통해 건강과 웰빙을 향상하려는 모든 사람에게 탁월한 선택이 됩니다. 숙련된 주서기이든 이제 막 시작하든 콜드 프레스 주서기는 주방에서 없어서는 안 될 부분이 될 것입니다.
